Velberts neue Schokoladenmanufaktur setzt auf regionale Handwerkskunst und ZIO-Förderung
Leni Herrmann
Velberts neue Schokoladenmanufaktur setzt auf regionale Handwerkskunst und ZIO-Förderung
Neue Schokoladenmanufaktur in Velbert eröffnet
In Velbert hat ein neues Schokoladengeschäft seine Pforten geöffnet: Edel Pralines, geführt von Konditormeisterin Cherina Laimann, empfing am 21. September 2023 erstmals Kunden. Der Laden spezialisiert sich auf handgefertigte Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten – mit einer persönlichen Note.
In der Friedrichstraße 198 bietet das Geschäft eine Auswahl an handgemachten Produkten, darunter Pralinen, Tafelschokoladen und Haselnussaufstrich. Zudem gibt es Schokoladen-Lutscher, Geschenkkörbe und dekorative Artikel von Lichtrahmenliebe. Jede Kreation entsteht nach hohen Qualitätsstandards – mit besonderem Fokus auf regionale Bezugsquellen.
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Edel Pralines erhielt Unterstützung durch das Landesprogramm "Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren in Nordrhein-Westfalen" (ZIO). Dieses Förderprogramm ermöglicht es neuen Unternehmen, in den ersten zwei Jahren nur 20 Prozent der üblichen Miete zu zahlen. Bei der Eröffnung anwesend war auch Bürgermeister Dirk Lukrafka, der den Beitrag des Ladens zur Belebung der Velberter Innenstadt lobte.
Interessierte, die ähnliche Fördermöglichkeiten nutzen möchten, können sich an Bianca Sender vom Velberter Stadtmarketing wenden. Weitere Informationen zum ZIO-Programm gibt es online unter stadtmarketing.unser-website.de/einzelhandel/foerderprogramme.
Mit Edel Pralines erhält Velberts Einkaufslandschaft eine süße Bereicherung. Der Fokus auf Qualität und regionale Zutaten passt perfekt zur Strategie der Stadt, ihr Zentrum zu revitalisieren. Dank der ZIO-Förderung startet das Unternehmen mit geringeren Fixkosten – eine solide Basis für weiteres Wachstum.
